供應(yīng)成都市【新品上市】 麻辣烤魚料,麻辣鮮香剛剛好!廠家四川味小二食品科技供應(yīng)
烤魚的歷史悠久,早在古代就有將魚置于火上烤制的做法。發(fā)展至宋代,烤魚已成為宮廷宴請(qǐng)中的珍品。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:“河豚不毒,可以煨煮,可以炸烹,可以糟汁。大者五六斤,小者三四斤,弄熟便肥。”可見古人對(duì)烤魚有著極高的評(píng)價(jià)。在傳統(tǒng)觀念中,烤魚不僅是味道的享受,更是一種生活品質(zhì)的體現(xiàn)。
在江城的“滋味屋”,烤魚的做法保留了傳統(tǒng)的精髓,同時(shí)又注入了現(xiàn)代烹飪的創(chuàng)新元素。這里的大廚們選用新鮮草魚,配以特制的辣椒和香草進(jìn)行腌制,使魚肉既保留了原有的鮮美,又增加了香料的層次感。用現(xiàn)代烤制技術(shù),使魚皮酥脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,極大地提升了食物的口感和香氣。
制作過程中,師傅們嚴(yán)格控制火候,讓每一條魚都能均勻受熱,表皮金黃而不糊。這種精細(xì)的烤制方法,使得烤魚的每一口都充滿驚喜,魚皮與肉質(zhì)的完美結(jié)合,讓人回味無窮。
除了傳統(tǒng)的紅燒和清蒸,“滋味屋”還嘗試了將烤魚與火鍋相結(jié)合的吃法。顧客在享受完烤魚的醇厚之后,還可以將剩余的魚肉放入特制湯底的火鍋中繼續(xù)煮食,這種創(chuàng)新的食用方式受到了年輕消費(fèi)者的一致好評(píng)。
營(yíng)養(yǎng)師指出,烤魚不僅美味可口,其所含的蛋白質(zhì)和多種維生素對(duì)人體健康大有裨益。采用健康的烹飪方式,如使用少油和多重天然調(diào)料,可以有效地降低食物中有害物質(zhì)的生成,保留食材原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
四川味小二食品科技有限公司推出的新品——麻辣烤魚料,以其獨(dú)特的麻辣鮮香口感,正式上市。這款產(chǎn)品精選好的香料和調(diào)料,經(jīng)過科學(xué)配比,實(shí)現(xiàn)了辣而不燥、麻而不苦的口感,旨在為消費(fèi)者帶來比較好的烹飪體驗(yàn)和味覺享受。
在使用方法上,消費(fèi)者只需準(zhǔn)備新鮮的魚,清洗干凈后,用麻辣烤魚料均勻涂抹于魚的表面及內(nèi)腔,腌制約30分鐘(根據(jù)個(gè)人口味可適當(dāng)增減時(shí)間)。然后預(yù)熱烤箱至200攝氏度,將腌制好的魚放入烤箱中層,烤制20-30分鐘(根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整時(shí)間)。出爐后可根據(jù)個(gè)人喜好撒上蔥花、香菜等裝飾,即可完成一份色香味俱全的麻辣烤魚。
四川味小二食品科技有限公司一直致力于火鍋底料及復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)、定制、配送、批發(fā)等業(yè)務(wù),擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司秉承“專業(yè)、專注、專長(zhǎng)”的企業(yè)理念,以“締造美味與健康”為企業(yè)使命,致力于鑄造前列品牌,滿足客戶需求。此次新品麻辣烤魚料的推出,進(jìn)一步豐富了公司的產(chǎn)品線,也為消費(fèi)者提供了更多選擇。