中國一直對美食有著獨特的研究,不說別的,就說中國的幾個有名的菜系,從一開始的產(chǎn)生到后來的發(fā)展,以至于到現(xiàn)在的進步,其中的演變自然不用多說。老...
博山人打燒餅用的是半發(fā)面,“面引子”(老面)是在和面時摻上,待面餳好之后用來做劑子。用的肉必須是豬后鞧(該部位的肉是七分瘦三分肥,這部位...
投資焦莊燒餅需要餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)的實際情況想結合,市場上有很多餐飲投資項目,在這里小編為大家介紹焦莊燒餅項目投資。焦莊燒餅項目投...
淄博洪福餐飲有限公司主要以制作傳統(tǒng)的淄博美食為主;同時引進部分特色小吃,采用好食材,傳統(tǒng)手藝,精心制作;一致獲得客戶的一致好評,多次獲得獎章。 焦莊燒餅以它皮酥、肉多、個大等特點,成為了特色淄博小吃。