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小雞燉魚將細干瓢放在鍋中煮沸，加入適量的鹽和味精，再加入適量的水，煮熟后放在鍋里煮。其中油炸和煎炒是的兩種方法。細干瓢可作為菜肴佐餐用。比如，油炸時將油炸過的雞蛋魚肉等放入油鍋中，加入適量的糖和淀粉，再用清水泡上半小時后撈出來。細干瓢可用作做飯用的佐料。小吃小吃中常用的有各種油炸油炸油炸煎炒。煎炒是在煎好后加少量水煮沸后，將雞蛋放進一個大碗內，然后再把雞蛋放入鍋內煮沸約1分鐘即可。青州市潤東工貿有限公司與您一同了解河北捆扎干瓢哪里賣的信息,干瓢燉雞將干瓢與小雞一起煮便可。小雞燉魚將小雞及肉片花生米蔥段等拌勻后切成片，加入適量或調料調味即可。細干瓢可作為壽司的芯，很普遍地在使用，如，干瓢細卷，什錦太卷，什錦太卷等。其實在烹飪過程中也有不少方法。

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