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由于炭具燒制時要用到大量木材和大量煤，因此在烘制時要使用高溫高壓蒸汽。而且在燒結(jié)過程中會產(chǎn)生大量的煙霧和灰塵。烤全羊爐還可以根據(jù)不同的需求，配備多種烘烤方式，如烤羊蒸籠烤鴨等?？救驙t采用的是傳統(tǒng)木炭爐加工方式?？救驙t烘烤時，可以用手搓揉，也可以用嘴輕輕地咬，不會產(chǎn)生任何異味。