隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,科技逐漸融于生活。從煙酒零售店到酒水電商渠道再到無(wú)人售酒機(jī),酒類(lèi)銷(xiāo)售的渠道在不斷創(chuàng)新、變革。自新零售概念問(wèn)世以來(lái),在中國(guó)酒類(lèi)新零售巨大的市場(chǎng)規(guī)模及用戶(hù)規(guī)模背景下,酒類(lèi)渠道發(fā)展迅猛。因?yàn)椴蛷d是自動(dòng)轉(zhuǎn)化銷(xiāo)售,又不用付出啥成本,能賣(mài)自然好,不賣(mài)也沒(méi)啥損失??赡苣銜?huì)說(shuō),這樣你影響了我店里其他白酒的銷(xiāo)售啊,但是你要明白,如果請(qǐng)客喝酒,一般才一瓶一瓶的買(mǎi),但是,如果自己一個(gè)人,很少用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)店里的瓶裝白酒。所以,同樣是賣(mài)白酒,商業(yè)模式不同,盈利模式就完全不同,有的需要大量廣告營(yíng)銷(xiāo),有的卻可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。高效運(yùn)營(yíng),智能管理,自助售酒機(jī)的智能管理系統(tǒng)!天津自助自助售酒機(jī)解決方案
酒行業(yè)是中國(guó)食品行業(yè)中重要的之一,同時(shí)中國(guó)傳統(tǒng)的白酒在整個(gè)酒行業(yè)包括紅酒、啤酒等各類(lèi)酒品種又屬于占比比較大的。目前來(lái)看,酒類(lèi)包括白酒紅酒等,對(duì)于自助這個(gè)概念還是比較排斥的,首先就是白酒的品牌效應(yīng)導(dǎo)致他們并不需要太過(guò)依賴(lài)互聯(lián)網(wǎng)+模式,更別說(shuō)自助售酒這種手段,而所謂自助售酒機(jī)基本上是面向中低端白酒行業(yè),類(lèi)似于大包裝散酒這類(lèi)白酒,其實(shí)這類(lèi)中低端白酒的消費(fèi)人群還是非常多的,畢竟高級(jí)品牌大部分都是商務(wù)、宴請(qǐng)用酒,反而中低端白酒是普通消費(fèi)者的優(yōu)先。所以我個(gè)人認(rèn)為前景還是不錯(cuò)的。福建紅酒自助售酒機(jī)解決方案視覺(jué)開(kāi)門(mén),讓商業(yè)運(yùn)營(yíng)更便捷高效!
雖然自動(dòng)售酒機(jī)在成都已鮮少可見(jiàn),但在走訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),在金牛區(qū)同和路附近有家自動(dòng)售酒的“店面”——榮和燒坊。據(jù)觀察,其售酒方式很簡(jiǎn)單,跟自動(dòng)售酒機(jī)類(lèi)似,消費(fèi)者在手機(jī)上自助下單,選擇需要購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,支付完成后,便有對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品從出貨口出來(lái)。撥打了櫥窗上的服務(wù)電話(huà),據(jù)工作人員介紹,該類(lèi)自助售酒機(jī)只出售公司的自有產(chǎn)品,目前在成都只有兩家,農(nóng)歷新年后還會(huì)增設(shè)。當(dāng)問(wèn)及銷(xiāo)售情況如何時(shí),商家表示,還行。在其處觀察了10分鐘,只有2人行人表示好奇,駐足觀看了一番,并沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)。行人李先生表示,這種模式比較新穎,但自己購(gòu)酒還是喜歡去煙酒專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)自己常喝的品牌。
完美的設(shè)想到機(jī)器的運(yùn)營(yíng)是需要技術(shù)支持的,如果沒(méi)有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),沒(méi)有自己的科研技術(shù),機(jī)器的生產(chǎn)成本必定會(huì)增加,對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō),投資成本就會(huì)提高。自助售酒機(jī)專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的技術(shù)、流水線(xiàn)的生產(chǎn)工廠(chǎng),不僅能降低生產(chǎn)成本,還能保障產(chǎn)品的質(zhì)量。便捷是當(dāng)代消費(fèi)觀的標(biāo)志,人們?cè)絹?lái)越討厭繁瑣的購(gòu)物流程。自助售酒機(jī)打破了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式,無(wú)需店面、員工,消費(fèi)者自助買(mǎi)酒,掃碼即可出酒。而且自助售酒機(jī)實(shí)現(xiàn)了廣大酒友們的愿望:隨需購(gòu)酒。讓消費(fèi)者想喝多少就購(gòu)買(mǎi)多少。進(jìn)入智能管理時(shí)代,選擇自助售酒機(jī)的智能管理系統(tǒng)!
我國(guó)國(guó)內(nèi)白酒種類(lèi)繁多,白酒不僅分低度、高度,同時(shí)白酒依據(jù)香型還分醬香、濃香、清香等多個(gè)種類(lèi),因此不同白酒間往往存在著密度差。自助售酒機(jī)和一般售水方式不同的是,自助售酒機(jī)需要有與所銷(xiāo)售的酒相匹配的算法才能精細(xì)控制出貨量。如果算法不對(duì),很有可能消費(fèi)者點(diǎn)了一定量的酒,出來(lái)的酒量卻存在偏差。而一旦出現(xiàn)類(lèi)似問(wèn)題,一方面不僅會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)不滿(mǎn)意投訴,一方面也會(huì)招致市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)處罰?,F(xiàn)今短斤缺兩在***的誠(chéng)信社會(huì)可不是小問(wèn)題!打造智能零售生態(tài)圈,體驗(yàn)自助售酒機(jī)的系統(tǒng)!上海自助掃碼自助售酒機(jī)解決方案
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首先作為自動(dòng)售酒機(jī)便捷的特點(diǎn)是對(duì)于高級(jí)白酒不附加其包裝成本:在白酒銷(xiāo)售行業(yè)的早期包裝成本是分為三個(gè)層級(jí)添加的,其中酒瓶、酒盒的打包(箱包)是分開(kāi)累積的。雖然隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和融合的大趨勢(shì)導(dǎo)致這三種附加值統(tǒng)歸包裝一類(lèi),但是需要為這一附加值買(mǎi)單的卻是消費(fèi)者和白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家。而自助售酒機(jī)的出現(xiàn)比較直接的就是將白酒包裝環(huán)節(jié)去除,這樣一來(lái)白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家可以獲得更多利潤(rùn)的同時(shí)也能給消費(fèi)者多的實(shí)惠。其次自助售酒機(jī)符合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于白酒的飲用需求:互聯(lián)網(wǎng)蓬勃發(fā)展,短視頻、自媒體盛行的當(dāng)下。越來(lái)越多的人對(duì)白酒的態(tài)度也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。從以前必須品牌白酒轉(zhuǎn)變成為了更多個(gè)性化、品質(zhì)化的追求。這一點(diǎn)從進(jìn)行年來(lái)悄然出現(xiàn)的“小瓶白酒”就可見(jiàn)一斑。其中的江小白、勁酒等小包裝酒類(lèi)更是風(fēng)靡一時(shí)。天津自助自助售酒機(jī)解決方案