一）、實(shí)驗(yàn)室種子培養(yǎng)基**方法1、高壓蒸汽**鍋、手提式**鍋。容量小。2、立式或臥式**鍋。容量較大，一般能裝幾十瓶或幾百瓶。3、**柜。要和蒸汽鍋爐配套，用于大量種瓶培養(yǎng)基的**，一次能裝幾百至幾千瓶(袋)。（二）、培養(yǎng)基的分批**1、定義：將配制好的培養(yǎng)基輸入發(fā)酵罐中，用蒸汽加熱，使培養(yǎng)基和設(shè)備同時(shí)**的一種**方式，又稱實(shí)罐**。2、**過(guò)程過(guò)程包括升溫、保溫和冷卻等三個(gè)階段，各階段對(duì)**的貢獻(xiàn)：20%、75%、5%。培養(yǎng)基的升溫可由兩種方式實(shí)現(xiàn)：間接加熱，在夾套或蛇管中通入蒸汽加熱；直接加熱，在培養(yǎng)基中直接通入熱蒸汽加熱。**過(guò)程中加熱和保溫階段的**作用是主要的，而冷卻階段的**作用是次要的，一般很小，可以忽略不計(jì)。此外，還應(yīng)指出的是，應(yīng)當(dāng)避免長(zhǎng)時(shí)間的加熱階段，因?yàn)榧訜釙r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不僅破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且也有可能引起培養(yǎng)液中某些有害物質(zhì)的生成，從而影響培養(yǎng)過(guò)程的順利進(jìn)行。在實(shí)際生產(chǎn)中，也可能遇到所供蒸汽不足、溫度不夠高的情況，這時(shí)可以適當(dāng)延長(zhǎng)**時(shí)間。生產(chǎn)上甚至有用100℃蒸煮而達(dá)到徹底**的實(shí)例。如要做固體曲而沒(méi)有高溫蒸汽時(shí)，可將原料用100蒸汽蒸30min，殺死其中的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，但孢子與**的芽孢沒(méi)有被殺死。無(wú)血清培養(yǎng)基適用于需要無(wú)血清環(huán)境的細(xì)胞。吉林DMEM高糖培養(yǎng)基常用知識(shí)

    平衡鹽溶液（balancedsaltsolution，BSS）簡(jiǎn)稱鹽溶液，集緩沖液的緩沖能力、生理鹽水的等滲性以及培養(yǎng)液的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)特點(diǎn)于一體，兼具維持滲透壓、緩沖和調(diào)節(jié)溶液的酸堿度、同時(shí)供給細(xì)胞生存所必需的能量和無(wú)機(jī)離子成分的作用。各種BSS的緩沖系統(tǒng)有所不同，其中以Hank’s液和Earle’s液為例，它們主要差別在于碳酸氫鈉的水平,在Earle’s(g/L)中比在Hank’s(g/L)中高。碳酸氫鈉需用高水平的CO2平衡，以維持溶液的pH值。Eagles液在空氣水平的CO2中，溶液會(huì)變堿，Hank’s液在CO2培養(yǎng)箱中會(huì)變酸。如果希望在CO2培養(yǎng)箱中保存**，需要用Earle’s液，。如果**是清洗將要在細(xì)胞培養(yǎng)基中儲(chǔ)存的**，用Hank’s液就可以了。表3-1幾種常用的平衡鹽溶液配方（g/L）一些BSS含有的Ca2+、Mg2+是細(xì)胞膜的重要組成成分，同時(shí)參與許多重要的細(xì)胞功能活動(dòng)。但它們有使細(xì)胞凝集的作用，在配制分散細(xì)胞的消化液和特殊用途的細(xì)胞洗滌時(shí)，宜采用Ca2+、Mg2+含量較低的Dulbecco液或無(wú)Ca2+、Mg2+的D-Hanks液，或者PBS液。概述基礎(chǔ)細(xì)胞培養(yǎng)基主要包括199、MEM、RPMI-1640、DMEM、DMEM/F12等。主要成分是氨基酸、維生素、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和其它一些輔助物質(zhì)。寧夏減血清培養(yǎng)基常用知識(shí)MEM培養(yǎng)基含有必要的氨基酸和維生素。

    以及無(wú)血清培養(yǎng)的基礎(chǔ)細(xì)胞培養(yǎng)基。RPMI-1640細(xì)胞培養(yǎng)基專門針對(duì)淋巴細(xì)胞培養(yǎng)設(shè)計(jì)，含有BSS、21種氨基酸、維生素等，***適于多種正常細(xì)胞和腫*細(xì)胞的培養(yǎng)，也用做懸浮細(xì)胞培養(yǎng)。HamF12細(xì)胞培養(yǎng)基含微量元素，可在血清含量低時(shí)用，適用于克隆化培養(yǎng)。F12適用于CHO細(xì)胞，也是無(wú)血清細(xì)胞培養(yǎng)基中常用的基礎(chǔ)細(xì)胞培養(yǎng)基。DMEM/F12細(xì)胞培養(yǎng)基將DMEM和F12按照1:1比例混合，混合后營(yíng)養(yǎng)成份豐富，血清使用量也減少。常作為開發(fā)無(wú)血清細(xì)胞培養(yǎng)基時(shí)的基礎(chǔ)細(xì)胞培養(yǎng)基。與天然培養(yǎng)基相比，有些天然的未知成分尚無(wú)法用已知的化學(xué)成分所替代，因此，細(xì)胞培養(yǎng)中使用合成培養(yǎng)基時(shí)必須加入一定量的天然培養(yǎng)基成分，以克服合成培養(yǎng)基的不足。**普遍的做法是添加5~10%的血清，這樣才能維持細(xì)胞活力，促進(jìn)細(xì)胞增殖。針對(duì)不同的動(dòng)物細(xì)胞，現(xiàn)已開發(fā)了多種商業(yè)化、個(gè)性化的低血清細(xì)胞培養(yǎng)基配方，營(yíng)養(yǎng)成份更加豐富，血清使用量可降低至1～3%，由此可減少了血清等動(dòng)物來(lái)源成份對(duì)生物制品安全性的影響。（serumfreemedium，SFM）經(jīng)歷了天然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基后，無(wú)血清培養(yǎng)基和無(wú)血清培養(yǎng)成為當(dāng)今細(xì)胞培養(yǎng)領(lǐng)域的一大趨勢(shì)。采用無(wú)血清培養(yǎng)可降低生產(chǎn)成本，簡(jiǎn)化分離純化步驟，避免**污染造成的危害。

    生產(chǎn)上一般采用冷水噴淋冷卻，冷卻到40-50℃后，輸送到預(yù)先已經(jīng)**過(guò)的罐內(nèi)。（四）、間歇**與連續(xù)**的比較1、歇**的***和缺點(diǎn)***是設(shè)備要求低，不需另外設(shè)置加熱、冷卻裝置；操作要求低，適于手動(dòng)操作，適合于小批量生產(chǎn)規(guī)模；適合于含有大量固體物質(zhì)的培養(yǎng)基的**。缺點(diǎn)是培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失較多，**后培養(yǎng)基的質(zhì)量下降；需進(jìn)行反復(fù)的加熱和冷卻，能耗較高；不適合于大規(guī)模生產(chǎn)過(guò)程的**；發(fā)酵罐的利用率較低。2、連續(xù)**的***和缺點(diǎn)***是**溫度高，可減少培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失；操作條件恒定，**質(zhì)量穩(wěn)定；易于實(shí)現(xiàn)管道化和自控操作；避免了復(fù)的加熱和冷卻，提高了熱的利用率；發(fā)酵設(shè)備利用率高。缺點(diǎn)是對(duì)設(shè)備的要求高，需另外設(shè)置加熱、冷卻裝置；操作較麻煩；染菌的機(jī)會(huì)較多；不適合于含大量固體物料的**；對(duì)蒸汽的要求高。由此可見(jiàn)，無(wú)論在理論上或者在實(shí)踐上，與間歇**過(guò)程相比，連續(xù)**的***十分明顯。因此，連續(xù)**越來(lái)越多地被用培養(yǎng)基的**。F12培養(yǎng)基提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)，支持細(xì)胞增殖。

    微量元素在細(xì)胞內(nèi)通常以與有機(jī)物結(jié)合的形式存在。其中鐵在細(xì)胞中參與氧的轉(zhuǎn)運(yùn)；鈷是維生素B12的組成部分，參與葉酸的合成和脂肪酸的合成；鎳能夠***脫氧核糖核酸酶、乙酰輔酶A合成酶等在細(xì)胞內(nèi)具有重要功能的酶，還具有穩(wěn)定核酸結(jié)構(gòu)的功能；亞硒酸鈉中的硒，作為谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的輔基，具有抗過(guò)氧化物能力，參與消除細(xì)胞內(nèi)的脂肪酸過(guò)氧化物，提高細(xì)胞的生長(zhǎng)速率和活性。在低血清、無(wú)血清細(xì)胞培養(yǎng)基中，為滿足細(xì)胞生長(zhǎng)增殖需要，常常添加一些成份：蛋白質(zhì)、多肽、核苷、嘌呤、檸檬酸循環(huán)的中間產(chǎn)物、脂類、及一些血清替代因子等。其中蛋白質(zhì)具有重要的作用，動(dòng)物細(xì)胞對(duì)許多物質(zhì)（難溶于水的離子或脂類物質(zhì)）的攝取需要借助蛋白質(zhì)的傳遞作用，如白蛋白、傳遞蛋白、貼壁蛋白等能夠攜帶脂肪酸、***、礦物質(zhì)等促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)。轉(zhuǎn)鐵蛋白是一種重要的傳遞蛋白，能夠結(jié)合鐵，促進(jìn)細(xì)胞對(duì)鐵離子的吸收，并具有***作用，其促生長(zhǎng)作用可能與其具有生長(zhǎng)因子的功能有關(guān)。胰島素可促進(jìn)細(xì)胞對(duì)葡萄糖和氨基酸的利用，商業(yè)化中一些生長(zhǎng)因子以重組蛋白形式添加到培養(yǎng)基中，主要用來(lái)刺激細(xì)胞增殖，并可促進(jìn)糖元和脂肪酸的合成。乙醇胺是一種重要的刺激細(xì)胞生長(zhǎng)的化合物，是腦磷酸的合成前提。MEM培養(yǎng)基提供了細(xì)胞生長(zhǎng)所需的基本營(yíng)養(yǎng)成分。黑龍江培養(yǎng)基價(jià)格對(duì)比

MEM培養(yǎng)基在藥物篩選中有重要作用。吉林DMEM高糖培養(yǎng)基常用知識(shí)

    mgso4·7h2o20-200mg/l，2-羥基乙胺10-50mg/l，cecl31-20mg/l，mnso4·h2o1-10mg/l，feso4·7h2o1-10mg/l，vb15-50mg/l，生物素1-10μg/l；將各原料攪拌均勻后，調(diào)節(jié)ph為6-7，121℃**，自然冷卻，制得發(fā)酵培養(yǎng)基a。更推薦地，所述發(fā)酵培養(yǎng)基a的制備方法為：取各原料：葡萄糖80g/l，酵母浸膏20g/l，k2hpo42g/l，mgso4·7h2o50mg/l，2-羥基乙胺40mg/l，cecl310mg/l，mnso4·h2o3mg/l，feso4·7h2o3mg/l，vb110mg/l，生物素7μg/l；將各原料攪拌均勻后，調(diào)節(jié)ph為，121℃**15min，自然冷卻，制得發(fā)酵培養(yǎng)基a。推薦地，所述發(fā)酵培養(yǎng)基b的制備方法為：取各原料：琥珀酸1-10g/l，尿素1-5g/l，殼聚糖20-100mg/l；將各原料攪拌均勻后，調(diào)節(jié)ph，**，制得發(fā)酵培養(yǎng)基b；更推薦地，所述發(fā)酵培養(yǎng)基b的制備方法為：取各原料：琥珀酸5g/l，尿素2g/l，殼聚糖80mg/l；將各原料攪拌均勻后，調(diào)節(jié)ph為，121℃**15min，自然冷卻，制得發(fā)酵培養(yǎng)基b。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明取得的有益效果主要包括但是并不限于以下幾個(gè)方面：本發(fā)明發(fā)酵培養(yǎng)基采用兩部分組成，發(fā)酵培養(yǎng)基a側(cè)重于菌株增殖的提升，發(fā)酵培養(yǎng)基b側(cè)重于谷氨酸的合成和分泌；前期細(xì)胞增殖時(shí)。吉林DMEM高糖培養(yǎng)基常用知識(shí)