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食品凈化車間設計的要求如下:一、控溫設施,加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應具備空調(diào)設施,肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應不超過4℃。二、車間的地面、墻面、頂面及門窗,凈化車間的地面要用防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制,車間地面表面要平坦,不積水。三、車間的結構,食品車間凈化應以鋼混或磚砌結構為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結構設計上,適合具體食品加工的特殊要求。四、供水與排水設施,凈化車間內(nèi)生產(chǎn)用水的供水管應采用不易生銹的管材,供水管路應盡量統(tǒng)一走向。車間的排水溝應該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌,施工時不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫,并形成3%的傾斜度,以保證車間排水的通暢。五、車間的布局,凈化車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程的衛(wèi)生控制,防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。無塵車間設計時應盡可能設置在大氣含塵和有害氣體濃度較低、自然環(huán)境較好的區(qū)域。安徽無塵車間凈化車間設計
無塵車間設計要點:一.規(guī)劃,無塵車間在設計時一定要符合生產(chǎn)工藝過程的要求。不管是上工序還是下工序,兩者間的運輸距離要短,盡量避免迂回和往返運輸。我們在設計時還要注意做好動線的規(guī)劃,相關人員在設計的時候要分析配管的系統(tǒng),人車的路徑,排氣的管道,生產(chǎn)的流程,原料的搬運等。輔助生產(chǎn)車間和服務部門盡量圍繞基本生產(chǎn)車間進行安排??照{(diào)無塵車間工程制冷、配電、制水站等在車間內(nèi)部位量,如倉庫、辦公、質(zhì)檢等設在無塵車間內(nèi)應綜合考慮。反正規(guī)劃的基本原則就是要讓人物流路線合理、互不交叉干擾,操作方便,各區(qū)域相對單獨、相互無干擾。二.消防,消防安全是不能忽視的重點。無塵車間在設計時候要注意耐火等級不可以低于2級。單層無塵車間防火分區(qū)允許建筑面積宜為3000㎡,多層宜為2000㎡。頂棚、壁板及夾芯材料應為不燃燒體,且不得采用有機符合材料。注意頂棚和壁板的耐火等級應≥0.4h,疏散走道頂棚的耐火等級應≥1h。技術豎井井壁應為不燃燒體,耐火極限≥1h,而井壁上檢查門的耐火極限則需要≥0.6h。另外,生產(chǎn)層的每一防火分區(qū)或潔凈區(qū)的安全出口數(shù)量應≥2個。凈化車間設計業(yè)務報價當修改凈化車間的設計時,應經(jīng)原設計單位的確認、簽證,并得到建設單位的同意。
凈化車間的設計和施工是潔凈室建設中的重要組成部分,它直接關系到凈化車間的質(zhì)量。在設計和安裝中應遵循以下原則:1.根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品的特工藝要求和設備的具體情況確定空氣凈化系統(tǒng)的型風量和送風量。2.合理布置送風口位置,使氣流均勻地流過整個工作區(qū)。3.盡量采用高效過濾器以降低回風污染。4.設計人員必須對所設計的空氣凈化系統(tǒng)進行必要的測試,以保證該系統(tǒng)的性能滿足生產(chǎn)工藝的要求。5.嚴格按圖紙要求設置管道及閥門等附件的規(guī)格型號并加以固定;6.各管道接口處應密封良好,防止灰塵侵入室內(nèi);7.為便于操作與維修保養(yǎng),應在適當?shù)奈恢迷O置檢修口。
凈化車間設計時要注意哪些?一、根據(jù)食品凈化車間使用需求合理安排布局,1、建造一個食品凈化車間的布局要根據(jù)對于凈化車間的需求來設計的,這樣就能比較完好的復核產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,以便達到極為合適的產(chǎn)能和功效。2、車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程的衛(wèi)生控制,防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。二、保證車間的清潔和無塵,食品凈化車間極為重要的就是車間內(nèi)環(huán)境的清潔度了,必須要有嚴格的標準來保障,避免食品在制造過程中染上塵埃和細菌從而影響口感和衛(wèi)生。食品凈化車間的設計布局上需要設置多個入口以達到防塵防疫的效果,分為人員進出入口、原材料進出入口等等,這樣分類可以便于控制車間的衛(wèi)生標準方便管理。三、車間一定要設計有安全通道,這是生產(chǎn)車間的必備環(huán)節(jié),為了人員和公司財產(chǎn)的安全,安全通道是一定要有的。并且平時要定期檢查管理通道,不要堆積擺放物品在通道附近。計劃設計是設計進程中困難和重要的一環(huán)。
凈化車間的凈化工程設計主要的特點如下:無塵車間凈化工程設計是各專業(yè)設計技術的綜合,尤其是潔凈室凈化工程的工藝設計、潔凈建筑設計、空氣凈化設計和各種特殊要求的設計技術的密切協(xié)同、相耳滲透和合理安排的綜合設計。潔凈室凈化工程設計應做到順應工藝(或使用)流程、合理選擇各類設備和裝置、盡力實現(xiàn)人流和物流的順暢短捷、氣流流型選樣得當、凈化空調(diào)系統(tǒng)配置合理、各種特殊要求的技術措施得當,潔凈廠房的平面、空間布置合理,實現(xiàn)可靠經(jīng)濟運行的潔凈廠房設施。凈化車間在設計時一定要符合生產(chǎn)工藝過程的要求。凈化車間建設設計施工服務商
凈化車間設計前應明確項目費用控制指標、設計人工時指標和限額設計指標。安徽無塵車間凈化車間設計
凈化車間的設計和施工是潔凈室建設中的重要組成部分,它直接關系到凈化車間的質(zhì)量。在設計和安裝中應遵循以下原則:1、所有風機盤管的風機都必須有可靠的防凝露措施;2、當有凝結水時,凝結水的排放不應影響其它設備的正常工作。3、空氣過濾器的阻力損失應符合設計規(guī)定或產(chǎn)品技術文件的規(guī)定值;4、新風量應根據(jù)生產(chǎn)工藝的需要來確定。5、新風和排風量的比例一般為1:10~20。6、對于無塵無菌的生產(chǎn)環(huán)境宜采用全空氣系統(tǒng)方式(即由室外吸入新鮮空氣經(jīng)處理后送入室內(nèi)),但應注意防止外界空氣中的塵埃進入潔凈區(qū)域而污染產(chǎn)品。7、對于有塵無菌的生產(chǎn)環(huán)境宜采用循環(huán)通風的方式(由室內(nèi)的排風經(jīng)處理后送入室外的新風)。安徽無塵車間凈化車間設計
蘇州康爾凈凈化科技有限公司是國內(nèi)一家多年來專注從事凈化車間設計,凈化車間安裝,凈化工程施工,凈化設備的老牌企業(yè)。公司位于勞動路28號1703室,成立于2011-12-21。公司的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡遍布國內(nèi)各大市場。公司業(yè)務不斷豐富,主要經(jīng)營的業(yè)務包括:凈化車間設計,凈化車間安裝,凈化工程施工,凈化設備等多系列產(chǎn)品和服務??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場先導,和諧共贏的理念,建立一支由凈化車間設計,凈化車間安裝,凈化工程施工,凈化設備**組成的顧問團隊,由經(jīng)驗豐富的技術人員組成的研發(fā)和應用團隊。在市場競爭日趨激烈的現(xiàn)在,我們承諾保證凈化車間設計,凈化車間安裝,凈化工程施工,凈化設備質(zhì)量和服務,再創(chuàng)佳績是我們一直的追求,我們真誠的為客戶提供真誠的服務,歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導。