干冰保存哪種好?當然優(yōu)先干冰儲存箱型號:SB1-E70W外部尺寸:550*440*935mm內(nèi)部尺寸:390*290*635mm容積:70L,重量:,其實每種都會有不同程度的損耗,干冰怎樣保存效果才好,是擺在大家面前的難題。購買的干冰,為什么神不知,鬼不覺的沒有了呢?是廠家的產(chǎn)品不好嗎?不是!干冰是一種特殊的東西,它是二氧化碳氣體在一定的條件下,凝結而成的,極不穩(wěn)定的固體。干冰不使用時,很容易就升華掉了,屬于正?,F(xiàn)象。而且,隨著時間的推移,干冰的損耗還會相應的加快;尤其是溫度的改變,加大了干冰的保存難度。日常使用時,我們只能盡量降低干冰的損耗,處理的方式有多種,以的儲存箱為首,其次宜用低溫冷柜,泡沫保溫箱等,冰箱和保鮮盒次之,保溫瓶不提倡,總之無論哪種方式存儲都不能將容器密封,下面介紹塑創(chuàng)源公司的:一.專業(yè)的干冰保存箱貯存法可選用上海塑創(chuàng)源的儲存箱,采用的是一種特殊的PE保溫材料,保溫效果不錯。配合保鮮袋裝干冰后,再蓋好,壓緊更佳,損耗可降低到6%。 上海塑創(chuàng)源食品保溫箱 品質(zhì)好,保溫時間長。揚州保冷保溫箱哪家好
保溫箱的俗稱叫法為什么是“冷藏箱”?先從用途和特點上來了解一下什么是保溫箱,什么是冷藏箱吧。食品保溫箱顧名思義,就是用來保溫食品的,一般選用PE質(zhì)量原料,且抗紫外線,不易褪色;采用一體成型技術,產(chǎn)品強度高,堅固耐用,使用壽命可長達3年。保溫效果好,保溫達8~10小時;普遍適用于賓館、酒店、餐廳、外賣、自助餐廳、集體用餐等食品需長時間周轉保溫行業(yè)。那么冷藏箱又是什么呢?冷藏箱也可以稱為“食品冷藏箱”,只不過是因為冷藏箱用得多的地方是醫(yī)院,所以多數(shù)人稱為“醫(yī)用冷藏箱”;醫(yī)用冷藏箱是針對醫(yī)院中的疫苗、血液樣本、血清、生物試劑等而設計的存儲和運輸?shù)睦洳卦O備,是一種具有短時恒溫效果的特種箱包,可保冷保熱,適用于戶外無源情況下攜帶、運輸各種疫苗、試劑、血液樣本、藥品等生物制品及食品冷鏈運輸。保溫箱和冷藏箱的保溫原理其實也是一致的。保溫和冷藏從本質(zhì)上來說就是一個概念,熱的東西放進保溫箱就是保溫,冷的東西放進去就是冷藏,都主要是通過箱體中間的一層聚氨酯保溫層來把箱內(nèi)的溫度和環(huán)境溫度進行一個有效的隔絕,從而保證了箱內(nèi)的溫度。 北京保冷保溫箱廠大容量保溫箱價格,食品保溫箱品種齊全,可以選擇上海塑創(chuàng)源。
中央廚房學生營養(yǎng)餐團餐配送如何選購保溫箱?
學生午餐統(tǒng)一制作配送孩子上學后,現(xiàn)在,很多地方都推出“中央廚房”配餐惠民舉措,為有需求的學生提供午餐統(tǒng)一配送。
一、什么是中央廚房
中央廚房 是餐飲制造業(yè)的一種,泛可以在單一用餐時間里,能夠提供1000人份以上餐點,或是可同時提供不同地點2處以上餐飲場所之熟食供應,或是制造*需簡易加熱之預制食材者。采用中央廚房配送后,比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間,采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責,半成品和調(diào)好的調(diào)料一起,用統(tǒng)一的運輸方式,趕在指定時間內(nèi)運到分店。
二、中央廚房的加工方式
1、半成品加工半成品加工就是將批量買回來的菜品放在一個單獨的地方加工成半成品,包括對蔬菜的清洗、切配與包裝。接著再用冷藏車運輸?shù)礁鱾€店里即可。
2、成品加工
成品加工就是通過強大的生產(chǎn)線,將米飯做熟后并配上做好的菜,再直接運送到需求量大的學校、辦公樓或者是快餐店進行售賣。
三、配送及保溫
餐食制作完成后,需要考慮的就是如何在長時間配送過程中保證餐食的溫度,熱食溫度不得低于66度,一般的團餐配餐企業(yè)的餐飲配送時效為4小時以上,針對以上要求可選擇SCC塑創(chuàng)源保溫箱
什么是聚乙烯聚乙烯(Polyethylene)它是五大合成樹脂之一,是我國合成樹脂中產(chǎn)能比較大、進口量較多的品種,聚乙烯是由乙烯單體聚合而成的,聚乙烯塑料是以聚乙烯樹脂為基材,添加少量抗氧化劑、滑爽劑等助劑后制成的塑料產(chǎn)品。聚乙烯主要分為線性低密度聚乙烯(LLDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)、高密度聚烯(HDPE)三大類PU的優(yōu)點:a.隔熱保溫以達到節(jié)能效果b.對人體無害c.抗腐蝕、抗老化及紫外線,使用壽命長d.具有阻燃效果e.隔音效果佳。塑創(chuàng)源專業(yè)生產(chǎn)保溫箱,食品保溫箱,快餐保溫箱,保溫箱采用滾塑工藝,保溫時間長,產(chǎn)品使用年限達3年。
上海塑創(chuàng)源公司為你講解保溫箱的特性:1.耐熱耐冷:保溫箱對耐熱性耐冷性的要求比較高,在高溫的水中不會變形,甚至可以用沸水消毒。2.耐用:要具有優(yōu)越的耐沖擊性,重壓或撞擊時不易碎裂,不會留下刮痕,可終身使用。3.密封:這是選擇保溫箱要考慮的一點。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同,但較好的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。4.保鮮:密封測定標準是以透濕度測試來評定的,質(zhì)量的保溫箱要比同類產(chǎn)品的透濕度低200倍,可以更長時間保持事物的新鮮。5.多功能性、多樣性:針對生活需要設計不同大小、配著重復使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保熱(冰袋比較低可以被冷凍到-190℃,比較高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)6.環(huán)保:食品級的環(huán)保LLDPE材料。 生產(chǎn)保溫箱廠家主要是哪幾家;安徽食品保溫箱零售
外賣保溫箱價格,品質(zhì)好,價格實惠。揚州保冷保溫箱哪家好
保溫箱的功能有多大?
保溫箱起源于法國,那時*有“具有保溫性能的箱包”的概念,2006年經(jīng)過一家旅游用品公司的開發(fā),完成了保溫箱的形體上、功能上的進步,由于包體的便攜和款式的新穎,保溫箱包在出現(xiàn)的短短的幾年間,迅速風靡全國。
多重優(yōu)點:
為食品級,安全、清潔、無腐,不怕碰撞,清洗方便結構輕巧耐用,具有超卓的保溫功能,能維持食物新鮮和水分,防止食物變質(zhì)及滋生細菌。清潔、安全、無腐,不怕碰撞,清洗方便。耐磨,抗沖擊,重量輕,保溫效果好。
用途多:
適合于車用、家用、醫(yī)用、運輸用以及郊游、運動、露營、狩獵、釣魚、長途旅行等等。
功能好:
產(chǎn)品可保冷/熱,能維持食物新鮮和水分,防止食物變質(zhì)及滋生細菌,結構輕巧耐用,具有超卓的保溫功能。 揚州保冷保溫箱哪家好
上海塑創(chuàng)源環(huán)??萍加邢薰荆⊿CC)是一家專業(yè)致力于滾塑制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化高新企業(yè)。作為國內(nèi)一家以滾塑產(chǎn)品自主研發(fā)為中心的高新企業(yè),公司在行業(yè)內(nèi)率先通過CE、ISO9001:2008質(zhì)量體系認證和FDA(美國食品和yaowu管理局)檢測認證,在行業(yè)內(nèi)保持良好的品質(zhì)信譽度。公司擁有專業(yè)級研發(fā)實驗室,目前已成功研發(fā)出涉及**箱組營具、保溫冷藏、酒店用品、周轉運輸和戶外用品等在內(nèi)的五大領域的幾十款滾塑產(chǎn)品,并獲得多項國家技術**。公司組織科研力量在隔熱材料、絕熱結構設計取得突破后,成功研發(fā)了中國滾塑食品冷藏保溫箱。目前針對不同易腐食品的儲運要求,推出了食品保溫箱(65度以上)、食品冷藏箱(0至8度)、食品冷凍箱(零下18度)等五十余款產(chǎn)品。公司擁有專業(yè)級保溫冷藏研發(fā)實驗室,已獲授權6項實用新型專利和兩項外觀設計專利。公司是中國冷鏈物流專業(yè)會常務理事單位,中國烹飪協(xié)會會員。2013年,作為塑料保溫箱行業(yè)標準起草單位之一,公司榮獲中國國際輕工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的消費品展覽會“節(jié)能環(huán)保獎”。公司銷售網(wǎng)點遍布全國25個省市自治區(qū),成功服務于上海世博會,2012年第三屆亞洲沙灘運動會及13年全運會等大型賽事活動。