蝦苗選擇的關(guān)鍵是選用健康、無(wú)特定疫病的蝦苗，肉眼觀測(cè)大小整齊，體長(zhǎng)0.6厘米左右。蝦苗應(yīng)活潑健壯，無(wú)病弱苗和死苗，溯水能力強(qiáng)，體色透明，不發(fā)紅，肝心區(qū)黑褐色。取蝦苗試養(yǎng)1～2天，死亡率不應(yīng)大于5%。有條件者可取50尾蝦苗，送有關(guān)部門進(jìn)行病毒檢測(cè)，選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購(gòu)進(jìn)的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合。水溫升至22℃左右可開始放苗，或者先在有供熱的池中暫養(yǎng)，以延長(zhǎng)養(yǎng)殖期，養(yǎng)殖大規(guī)格的商品對(duì)蝦。

對(duì)于所有養(yǎng)殖石斑魚的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，能夠一下解決以上所有問題的方法就是采用室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備養(yǎng)殖石斑魚，室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖也稱工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖，能夠很好的避免低溫對(duì)養(yǎng)殖石斑魚的影響。循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備能夠*大化改善養(yǎng)殖水的水質(zhì)問題，避免水體環(huán)境的惡化，降低有害病菌的滋生，保證石斑魚健康成長(zhǎng)。

斜管蟲病是一種寄生蟲性疾病，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中也是一種比較常見的寄生蟲性疾病，危害還是蠻大的。斜管蟲病主要發(fā)生在春季和秋季，但是當(dāng)水質(zhì)惡劣、魚體衰弱時(shí)，也會(huì)在夏季或冬季發(fā)生。此病初期沒有明顯癥狀，當(dāng)大量寄生時(shí)，鰓和體表粘液增加，病魚食欲減退，體瘦而發(fā)黑。 斜管蟲一般寄生在淡水魚的鰓及皮膚上，對(duì)溫水性及冷水魚都可造成危害，主要危害魚苗魚種。