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速凍烹飪包的批發(fā)市場正在逐漸形成，許多餐飲者也希望購買速凍烹飪包來參與這個新的行業(yè)。速凍烹飪包的品種包括杏鮑菇燒肉臺式鹵肉紅燒牛肉面宮爆雞丁大豆燉肉咖喱雞肉上粉豬排魚香肉絲辣椒雞爪等40多種。餐廳一般可以通過水煮或微波加熱。未開袋的烹飪包可以直接放入沸水中，連續(xù)加熱6-10分鐘。

只需要有兩種口味的重復購買率，菜肴的快速發(fā)展，方便是其不可避免的現(xiàn)實。只有在方便之后，我們才能滿足方便食品和傳統(tǒng)菜肴之間的主要需求。速凍料理包早期準備時間2分鐘可以滿足消費者的需求，大大提高了過去餐飲菜肴的生產(chǎn)速度，甚至有些菜肴實現(xiàn)30秒，改變了過去餐飲的速度，

幾乎每天，人們都要去蔬菜市場買蔬菜，回家采摘蔬菜洗蔬菜和切蔬菜，這需要很多時間。許多人可能認為，如果有人這樣做，只要他們打開煤氣爐，煎一下，然后從鍋里出來，這是否會使烹飪變得更容易。哪個家庭不做飯，有些家庭一天做三頓飯。

使用調(diào)理包，可以先用烹飪包機預熱，客戶下單后再加熱。有經(jīng)驗的師傅只需10秒就能做出一道菜，不僅口味統(tǒng)一，而且上菜速度快，工藝簡單。普通快餐店的烹飪過程復雜而緩慢，口味不統(tǒng)一，顧客投訴多，上菜速度慢。5出菜速度快

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